Если сладковатый запах то значит прокладка.Можно еще каплю конденсата на палец и попробовать на вкус.Сладко-значит это антифриз и действительно прокладка.Пузыри в расширительном бачке это подтверждают
Добавлено спустя 7 минут 48 секунд:
Если работает печка то температура будет стабильная.Хорошо попробовать машину на затяжном подъеме и чтобы шла в натяг на повышенной передаче,без печки.
Поползет температура,значит прокладка в твоем случае.Насчет пузырей есть еще одна версия
Добавлено спустя 10 минут 50 секунд:
У меня была проблема на Делике с 4д56.Грелась и пузыри шли.Тоже думал прокладка,но опытный дальнобойщик подсказал для начала радиатор почистить.
Когда тосол слил с радиатора,то увидел что трубки в нем забиты грязью,как глиной.Купил крота и залил радиатор им,и оставил на сутки.После промыл его со шлангом в обратную сторону,снизу вверх.Получилось все у меня и проблема исчезла сама собой.Эксплуатировал еще эту машину 5 лет и все нормально было